Según lo que comas, adelgazarás y envejecerás al mismo tiempo

La clasificación básica de los nutrientes, que todos conocemos, es:
1.- grasas (aceite, mantequilla...)
2.- hidratos de carbono (pan, arroz, patatas...)
3.-proteínas (carne, pescado, legumbres...)

4.- vitaminas y minerales

1, 2 y 3 están formados por carbono, oxígeno e hidrógeno, y además las proteínas (nº 3) tienen nitrógeno.

Cuando mantenemos una dieta basada en el consumo de proteínas obligamos al cuerpo a obtener su combustible a partir de dichos elementos, con lo cual se producen residuos tales como el amoniaco.

El esfuerzo que realizan las células, más dichas sustancias residuales, aceleran el proceso de envejecimiento, como poco.

Una dieta adelgazante y antienvejecimiento es posible si sabemos qué nutrientes tenemos que usar.


martes, 27 de marzo de 2012

Malta: El mas barato reconstituyente

 Aunque suene anticuada la Malta es uno de los mejores reconstituyentes y además es muy barata.

La Malta, mas exactamente el extracto de malta, es un tónico o reconstituyente que
se obtiene de la semilla de Cebada (desecada y molida) mezclada con agua.
Después se deja evaporar hasta alcanzar el característico color marrón y textura espesa.

¿Cuál es su composición?

v     Contiene 2 tipos de azúcar muy similares a la glucosa: Maltosa y Dextrosa

v     +  un enzima  que convierte el almidón en glucosa: La Dietasa

¿A qué ayuda?

-Ayuda a la estimulación del apetito
-A la recuperación tras la enfermedad
-En los estados de cansancio, debilidad o momentos de desgaste físico intenso
-En los casos de Anemia es muy eficaz combinada con jarabe de hierro

domingo, 25 de marzo de 2012

Problemas de piel: Acné II

Tratamiento


1. Eliminar la capa de grasa para deshacer los tapones de sebo
         
v     Lavar la zona varias veces al día con agua caliente y jabón específico, secar con toalla limpia. Si esta toalla a su vez la hemos lavado sin suavizante aumentaremos su efecto exfoliante.
v     Realizar el último lavado del día con un cepillo suave.
v     Usar un tónico astringente que se aplicará con una gasa estéril. También podemos usar zumo de limón que dejaremos unos minutos y posteriormente aclararemos-

2. Por el día:

v     Aplicar alguna crema específica que ayude a desprender la capa externa y que ayude a proteger la piel de la polución (calamina, sulfato de zinc)

v     Se puede alternar con alguna loción de protección del manto ácido para mantener el Ph de la piel. De lo contrario podría haber un efecto rebote ya que la grasa se segrega como protección.

3. Otras ayudas:

v     Puesto que el acné suele mejorar cuando se toma el Sol muchos dermatólogos recomiendan el uso de lámparas de rayos ultravioletas. Estas se deben de usar con precaución (gafas y sin mirar a la luz directamente), así mismo no se debe de sobrepasar el tiempo de uso diario (máximo 5 min).

Dieta


Incluir diariamente 3 frutas frescas / 2 raciones de verduras una de ellas ensalada / no abusar de las grasas / beber 1 ó 2 vasos de agua al levantarse para eliminar toxinas.



sábado, 24 de marzo de 2012

Problemas de piel: Acné I

El Acné suele afectar a las mismas zonas del cuerpo que los forúnculos pero su origen es distinto (ver: Forúnculos I etiqueta: Piel)

Causas

Afecta a los jóvenes debido a la producción de hormonas que transforman al niño en adulto.
Bajo la actividad hormonal las glándulas sebáceas se hiperactivan produciendo entonces un exceso de grasa àSeborrea
Entre los 20 y 30 años suele desaparecer.

Dieta

La Dieta no va a evitar la aparición del acné pero un desequilibrio nutricional va a empeorar la situación.

v Hay que incluir a diario al menos 3 frutas frescas y 2 raciones de verduras siendo una de ellas cruda: Ensalada
v También tenemos que tomar la cantidad de agua adecuada pues en esta edad se suele abusar de otras bebidas (ver Todo sobre el Agua 4, etiqueta Agua)


Complicaciones

Durante tiempo se pensó que el sebo y las bacterias que tenemos en la piel eran las responsables del acné. Pero el origen es el sebo y las bacterias son las responsables de la inflamación posterior por infección como efecto secundario

La mayor complicación es que esta infección secundaria lleve a la formación de cicatrices; en algunos casos puede ser muy severa teniendo consecuencias no solo estéticas sino psicológicas.

Para mañana tratamiento 

viernes, 23 de marzo de 2012

Problemas de Piel: Forúnculos II Tratamiento

1. El principal peligro es que la infección llegue al torrente sanguíneo y se propague (sobretodo puede ocurrir con los de tamaño muy grande)
2. Hay que tener especial cuidado si dos o mas están cerca los unos de los otros
3. Los que se forman junto a la nariz o los ojos son peligrosos(la infección se puede propagar al cerebro)

Tratamiento

En ocasiones desaparecen por si mismos sin llegar a formar pus pero...

Si tardan más de dos o tres días podemos ayudar a que se forme la cabeza.

Para ello: -
· Hervir agua con sal y esperar a que se enfríe. Aplicar lo más caliente posible con gasa estéril
· Cuando la cabeza se rompa desinfectar con alcohol y aplicar alguna crema de farmacia con antibiótico (si no hay alergias)
· Hasta que cicatrice cubrir con un apósito que cambiaremos a diario.

Prevención:

· lavar con regularidad las zonas de roce con esponjas y paños limpios
· no usar ropas ajustadas
· no usar ropas de nylon,
· no usar tangas o ropa interior que deje las nalgas sin cubrir, sustituir por bragas de algodón
· evitar el sudor usando polvos de talco en las zonas de roce
. no hacer dietas muy grasas

NO

No apretar ni exprimir los forúnculos del tipo 2 y 3
No exprimir los forúnculos antes de que se forme la cabeza
No esterilizarse con una sustancia no específica

jueves, 22 de marzo de 2012

Problemas de Piel: Forúnculos I

 Es una infección, generalmente por estafilococos, que se produce en un Folículo Piloso
(un tipo de poro donde crece un pelo).
Cuando dicha infección produce inflamación hablamos de un Forúnculo.

Los lugares mas frecuentes donde se producen son:
-Cara
- Ojos  (llamados Orzuelos)

Zonas de piel que rozan con prendas de vestir:
-Línea del cuello, Espalda, Nalgas.

Consideraciones:

- Se pueden transmitir de persona a persona
- Se pueden reinfectar uno mismo (toallas, pantalones...)

Factores que facilitan su la infección y su proliferación


  1. Anemia, Desnutrición, Bajada de Defensas
  2. Dietas muy ricas en grasas. Este tipo de alimentación eleva la grasa de la piel bloqueando los poros y aumentando el riesgo de propagación
  3. Diabéticos porque estas bacterias proliferan mejor cuando hay azúcar en sangre y tejidos.
  4. Roce con prendas que no se cambian y lavan a diario.

Para mañana tratamiento y cuidados especiales.

miércoles, 21 de marzo de 2012

Recomendaciones para la Hernia de Hiato

Al final del esófago existe una vávula que tiene 2 funciones
1. permite que los alimentos pasen al estómago
2. impide que los alimentos ingeridos se regurgiten al esófago

Cuando ocurre una Hernia de Hiato se pierde el efecto de contención y el alimento junto con el ácido del estómago vuelve libremente al esófago.
Se produce entonces una Esofaguitis: lesión o inflamación de la mucosa del esófago.

Síntomas:
· Quemazón tras el esternón.
· La situación empeora al tumbarse.


Grupo de riesgo:
Las mujeres son mas propensas seguramente en relación por el aumento de presión intraabdominal durante el embarazo.


Consejos alimenticios en la Hernia de Hiato:

· No realizar comidas copiosas ni pesadas (cantidad y grasas)
· Evitar los alimentos: picantes, salazones y encurtidos (avinagrados)
· Evitar los alimentos: muy especiados o fuertes (ajo, cebolla cruda...)
· Muy IMPORTANTE: 2 ½ horas antes de ir a dormir no ingerir ni sólidos ni líquidos para que el estómago esté completamente vacio.

martes, 20 de marzo de 2012

Colonia y manchas cutáneas,como evitarlas

En este consejo de estética en lugar de hacer voy a proponeros “dejar de hacer”.

Las colonias y perfumes, además de alcohol o aceites, llevan fijadores para que el aroma permanezca.
El problema principal de los fijadores es que algunos reaccionan al exponerse a los rayos ultravioletas produciendo manchas cutáneas de color marronaceo en las secciones de piel donde hemos aplicado directamente la colonia o perfume.

El 1re Consejo es: no aplicar directamente la colonia o perfume sobre la piel.
Lo mejor es echárnosla dentro de casa, sobre la palma de las manos, frotar dejando que se seque y aplicar sobre la ropa.

El 2º Consejo no peinar a los niños, o nosotros mismos, con colonia directamente en el pelo.
El alcohol daña la queratina del pelo; es decir daña la proteína que proporciona fortaleza al pelo y evita que este se vuelva quebradizo y débil.
Igualmente es mejor aplicarla sobre la palma de las manos, frotar dejando que se seque y aplicar sobre el pelo pero ya sin el alcohol que se habrá evaporado.