Todo sobre el AGUA:4¿Cómo calcular su consumo? y Recomendaciones

Después de ver cuales eran las consecuencias del consumo excesivo en Todo sobre el AGUA3 podemos ver y entender las

RECOMENDACIONES

· Beber durante las comidas es necesario pero con moderación para no contrarrestar o diluir los enzimas digestivos, ello llevaría a una mala digestión

· Está especialmente recomendado beber uno o dos vasos de agua nada más levantarse ya que así conseguimos una buena hidratación y activamos los mecanismos de limpieza.

· Otros buenos momentos para obtener los mejores beneficios del agua son:
a. 30 minutos antes de las comidas
b. 2 horas después de las comidas

· Durante las comidas la temperatura más adecuada del agua es sólo un poco más fría que la ambiental, el agua muy fría está especialmente desaconsejada con las comidas grasientas y calientes



Como CALCULAR cuantos vasos de agua debemos tomar al día

Generalmente un adulto en un clima templado necesita 1ml de agua por Kcal ingerida; es decir para 2000 kcal---2 litros de agua---8 vasos

Una dieta de mujer 2250 kcal 2 litros y ¼- 9 vasos de agua
Una dieta de hombre 3250 kcal 3 litros y ¼ 13 vasos de agua

Ahora bien es muy importante tener en consideración hasta 1 litro de agua está ya incluida en: bebidas, en las 3 raciones frutas, 2 raciones de verduras y la misma carne.

Por ello al computo anterior hay que restarle 4 vasos de forma que
Consumo Final 2250 kcal 9 vasos – 4 vasos = 5
3250 kcal 13 vasos – 4 vasos = 9

Todo sobre el AGUA:3 Exceso de consumo ¿Qué conlleva?

Siempre hablamos de las consecuencias que acarrea su falta, pero

¿Tememos conciencia de qué problemas se originan por un Consumo Excesivo de Agua?

Y sobre todo ¿Sabemos Calcular Cuanta Necesitamos?


PROBLEMAS

A.Si tomamos cantidades excesivas de agua durante las comidas o inmediatamente después de ellas se diluyen los jugos gástricos y desciende el grado de acidez en el estómago.

Esto va a provocar en las enzimas digestivas 2 cosas:

· Bien Inactividad porque necesitan cierto grado de acidez o bien
· Pérdida de Eficacia al quedar diluidas

En cualquier caso la consecuencia es: una Digestión Más Lenta

B. Temperatura.
Si el Agua que tomamos en las comidas está fría la digestión se ralentiza aún más.
(Esto es fácil de entender si intentamos lavar nuestras manos sucias de grasa con agua fría)


En Todo sobre el AGUA:4 veremos la forma de calcular nuestro consumo diario y recomendaciones sobre su consumo.

Todo sobre el AGUA:2 Pérdidas Naturales y Deshidratación

Nuestro cuerpo está constantemente perdiendo Agua

Las mayores pérdidas las realiza a través de la orina la cuál es excretada por los riñones y con ella se arrastran sustancian de deshecho.

En la espiración, al soltar aire, se pueden llegar a perder de 500cc a 1 litro de agua y lo podemos literalmente ver cuando hace frío; el vaho que produce nuestra respiración no es más que vapor de agua condensada.

También la eliminamos con el sudor, y no sólo al sentir calor como consecuencia de un gran esfuerzo sino que, la perdemos al realizar cualquier actividad física.

En climas templados se suele perder 1 litro diario y en climas muy calurosos las pérdidas pueden llegar a alcanzar los 7 litros.

En cantidades más pequeñas también con la saliva, en las heces, en el moqueo de la nariz y lágrimas.


Deshidratación

Las situaciones que comúnmente nos llevan a la deshidratación se producen en las enfermedades que se acompañan de:
· Fiebre,
· Vómitos y
· Diarrea

La función que aquí está desempeñando el agua es la de:
1. Arrastrar y eliminar sustancias de deshecho
2. Rebajar la temperatura corporal

En los catarros, gripes y enfermedades infecciosas que se acompañan con fiebre el agua no solo es necesaria por las cuestiones 1 y 2 sino porque la medicación con ella es más eficaz.

Todo sobre el AGUA:1 Importancia y Tipos.

Para vivir necesitamos Alimentos y Agua

Cuando la ingesta de alimentos desciende el organismo cuenta con reservas que le permiten sobrevivir más o menos tiempo.

En cambio el cuerpo no cuenta con reservas de Agua por lo que la muerte sobreviene entre 2 ó 3 días.


Importancia del AGUA

Contiene elementos, H2 y O, esenciales para mantener: - la vida y - los procesos vitales

Constituye entre el 50 y 70 % del peso corporal

En el Cerebro supone el 85 %

También forma parte en un 80 % del principal vehículo de transporte de nutrientes y recogida de desechos: La Sangre

Aparentemente todas son iguales pero pensemos en 2 simples ejemplos

1. los tiempos de cocción y textura final de una legumbre varían bastante según la dureza del agua
2. algunos electrodomésticos precisan mayor o menor cantidad de “antical”dependiendo del lugar donde vivimos (por eso los fabricantes lo especifican)

La dureza depende de los suelos por donde el agua transcurre.
Los suelos calcáreos (Calizas)producen aguas más duras.


TIPOS de Agua

· Agua del grifo: En los países donde el agua se considera potable es una de las principales fuentes de consumo.

· Aguas de mesa: Están embotelladas y tratadas de la misma forma que el Agua del grifo

· Agua de Manantial: Son aguas no tratadas que se obtienen del suelo; se embotellan tal cuál. Deben de estar controladas y reconocidas por el Ministerio de Sanidad

· Aguas Minerales: Son aguas de Origen Natural que tienen propiedades terapéuticas por las sales minerales que contienen