DIETA DIA 1 (lunes)
Desayuno
- Un café con leche desnatada
- Una tostada de pan integral con 4 g de mantequilla (Calentar la mantequilla en la sartén y, sin quemar la grasa, poner la tostada y retirar cuando esté dorada)
½ Mañana
- ½ Mañana : Yogur desnatado edulcorado
Comida
- Sopa de tomate
- 150 g de chuleta de ternera asada con1 cucharada de aceite
- 200 g de judías verdes hervidas con mojo verde (Machacar: 1. ajo, 2. cominos, 3.cilantro. Añadir 1 cucharada de aceite, agua, pimienta, sal y 1 chorro de lima.
Merienda
- Zumo de una naranja, una manzana y una zanahoria(La fruta se debe tomar antes de la comida sólida. Si se toma después, hay que esperar más o menos hora y media.)
Cena
- 150 g de “ensalada 4 estaciones” con 3 avellanas y 3 almendras
½ lata de atún en aceite (40 g de las latas de día)
Mezclar los ingredientes y añadir curry y tomillo. Aderezar con zumo de limón.
- 100 g de “habas baby” en revuelto:
Calentar una cucharada de aceite de oliva y dorar en ella medio ajo picado. Añadir las habas. Si comienzan a quedarse sin aceite, añadir un poquito de agua y esperar a que se consuma.
- Después añadir un poco de pimentón y un huevo batido. Servir con orégano.
2 picos (de 6 g en total) o un biscote de igual peso
SOPA DE TOMATE Ingredientes para1 persona
- 94 g de tomate, -94 g de zanahoria, -25 g de patata, -25 g de cebolla
- 3 g de arroz (1 cucharadita de café), - 3 g de azúcar ( 1 cucharadita de café)
- 6 g de mantequilla (2 cucharaditas de café, -1 pellizco de caldo vegetal
- - Sal, - Pimienta, - Curry, - Opcional 1 cucharada de nata
Preparación:
1-Pelar, lavar y cortar todos los vegetales. Poner en un recipiente de microondas que no sea de plástico junto con el resto de los ingredientes excepto la pimienta y el curry. Cubrir con agua e introducir 10 minutos al 100% de potencia 2-Sacar, triturar y volver a meter 10 minutos al 100% 3-.Sacar y rectificar el punto de sal .Condimentar con curry y pimienta negra al gusto
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